蕎麦を100％味わえる名店『そば遊山』佐賀県神埼市

高級蕎麦好きが通いつめる名店「そば遊山」。蕎麦本来の味を味わえるお店が佐賀県にありました。グルメ通が通うそば遊山のメニューや料金、営業時間や場所などをご紹介します。

そば遊山のメニュー

そば遊山のメニューの一部

そば遊山のメニューは定番の「もりそば」や「おろしそば」から「季節限定メニュー」もあります。

そば遊山のメニュー

2022年11月現在の価格です。変更されている場合があります。

蕎麦の価格としてはかなり高級な印象です。しかし、一口目を口に入れた瞬間に「納得の価格」だということがわかります。

「そば」は石臼挽きそばの生そばです。そばの風味がとても強く美味しいそばは大人気。他にもにゅう麺や冷たいメニューまで取り揃えてあります。

ごんくれそば

そば遊山に来たら必ず一度は食べたい「ごんくれそば」。箸と同じくらいの太さがあり、硬めの食感が特徴的。

噛むと強烈な蕎麦の香りが楽しめる逸品です。

食べ終わるとアゴの力を使い果たしてしまいます。次に来るときは別のメニューを注文しようと思うのですが、次もごんくれそばを注文してしまう筆者。やみつきです。

複数人で来店する場合にはシェアすると良いですね。

遊山風PASTA

遊山の蕎麦を使ったパスタです。（販売時期4月ごろ～9月ごろ）

蕎麦を食べに来ているので少し邪道？にも思えるのですが、これを食べると販売期間中に必ずリピートする方が多い名物そばの一つです。

高級蕎麦を食べに来て、パスタを食べて満足して帰る。これもそば遊山の楽しみ方の一つです。

他にも季節限定メニューで「栗の渋皮煮」などもあります。どの季節限定メニューも毎回必ず「おいしい」の一言。

揚げそばがきのあんかけ

「そばがき」を揚げ、しっとりとカリカリの食感が楽しめる逸品。毎日でも食べたくなる風味豊かなクセの無い餡につけて食べる。

揚げそばがきのあんかけ　1000円

お値段以上の価値あり。

遊山の店内

一本の大木をそのままテーブルになっていたり、梁を活かした照明があったりと自然と調和した芸術的な店内です。

囲炉裏

窓からの景色

座っているだけで優雅な気持ちになれる素敵な空間です。

〒842-0203 佐賀県神埼市脊振町服巻５７６０

三瀬神埼線を上り、岩屋の滝をさらに上ったあたりにあります。台風の後などは通行止めなどの情報に注意してください。

駐車場は5台ほど停められます。

営業時間　11：00～16：00

定休日　火曜日

臨時休業などの場合はfacebookページかGooglemapにてお知らせがあります。